 Unser Ziel
Mit unserer Projektwoche wollten wir sehen, wie es uns geht, wenn wir uns eine Woche lang vegan ernähren.
Würden wir es vermissen, nicht vegane Produkte zu konsumieren?
Würde es schwieriger werden zu kochen und einzukaufen?
Anfangs war es gar nicht so einfach, nur vegane Lebensmittel in den Läden zu finden, aber da wir unsere Rezepte für die ganze Woche schon hatten, fiel es uns einfacher. Zu Hause kochten wir oft und es war ziemlich lustig. Zudem trieben wir auch Sport, um zu sehen, ob wir leistungsfähiger sind oder nicht. Michelle ging es sehr gut und sie hat auch nicht so einen grossen Unterschied zu sonst gemerkt. Vielleicht liegt es auch daran, dass sie normalerweise auch nicht viel Fleisch isst. Chantal hingegen war anfangs Woche sehr müde, aber Mitte Woche ging es ihr besser.
Wir haben weniger gegessen als sonst aber auf jeden Fall gesünder.
Es war eine Woche voller neuer Erfahrungen und es hat Spass gemacht einfach mal sowas auszuprobieren.
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